紫甘薯(关于紫甘薯的介绍)
大家好,今日蓉蓉来为大家解答以上的问题。紫甘薯,关于紫甘薯的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、紫甘薯根系发达,主要分布在5—30厘米的土层,一年生草本,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。
2、茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色,被疏柔毛或无毛,茎节易生不定根。
3、块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉为紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。
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