蒸茄子要放水吗(蒸茄子要蒸多久)
您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。蒸茄子要放水吗,蒸茄子要蒸多久相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定:如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透,如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透,不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。
2、 茄子是碱性食物,所有的蔬菜,水果都是碱性食物,所有的肉类,蛋类,都是酸性食物。
3、大部分的人对食物酸碱性的认识十分模糊,很多人甚至认为吃起来味道酸的就是酸性食物。
4、扩展资料:茄子是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,茄子中的营养价值的含量非常的丰富,其中含有大量丰富的蛋白质、维生素以及我们身体生长发育所必需的各种矿物质,茄子中还含有丰富的碳水化合物,其中含有大量丰富的维生素P,对我们的身体具有非常多的好处,不仅仅可以保护我们的心脑血管,而且具有非常有效的抗坏血酸的功效和作用。
5、茄子中含有大量丰富的磷、钙、钾等我们身体生长发育以及新陈代学所必需的微量元素,茄子中还含有丰富的生物碱,比如胆碱、水苏碱、胡芦巴碱和龙葵碱。
6、参考资料来源:百度百科-茄子。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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