糖醋蒜的功效与作用与禁忌(糖醋蒜的功效与作用)
您好,蔡蔡就为大家解答关于糖醋蒜的功效与作用与禁忌,糖醋蒜的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力等功效。
2、糖醋蒜的做法,准备材料:蒜头:750克、食盐:100克、红糖:300克、香醋:50克、水:800克。
3、蒜头撕去外面的表皮,撕皮的时候小心操作,保持干净。
4、2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。
5、3、将剥好皮的蒜头放入盐水里泡三天。
6、4、起锅倒水烧开,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开,然后关火放凉。
7、5、把泡好的蒜头放入干净无水的容器,然后倒入煮好的糖水。
8、6、盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好,腌制2个月。
9、7、完成。
10、参考资料来源:百度百科-糖醋蒜。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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