普通锅炖肘子多长时间(普通锅肘子炖多久)
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普通锅炖肘子多长时间,普通锅肘子炖多久解答:
1、肘子就是我们常说的猪腿。尝起来很胖,但不油腻。它可以用不同的方法烹饪,如烧、炖、炖和腌。炖肘子都是高压锅做的,因为肘子极难煮透,所以如果只能用普通的锅,应该把肘子放在锅里炖多久?
2、一般情况下,在一般锅里做炖肘子的时候,应该把肘子放在锅里炖两个小时左右。我们需要先把买的猪肘子清洗干净,然后用八角和料酒的冷水煮沸。这一步主要是去除肘关节内部的腥味。
3、然后将煮好的肘子表面的水分沥干,用酱油腌制五分钟左右入味,最后将处理好的肘子等材料倒入锅中,先用大火煮开,然后转小火慢慢炖两个小时左右,就可以做出美味的炖肘子了。
4、在一个普通的锅里炖肘子大约需要两个小时。我们需要将清洗干净的肘子、八角、料酒放入冷水锅中焯五分钟左右,然后捞出用酱油腌制五分钟。最后放入锅中大火煮开,再小火炖两个小时。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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