脂溶性和水溶性维生素c哪个好(维生素c是水溶性的还是脂溶性的)

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脂溶性和水溶性维生素c哪个好(维生素c是水溶性的还是脂溶性的)

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脂溶性和水溶性维生素c哪个好,维生素c是水溶性的还是脂溶性的解答:

1、维生素C是水溶性的。

2、很多蔬菜水果都含有维生素C,所以有时候洗菜的时候容易流失,在高温环境下也容易被破坏。

3、而且对于一些水果来说,放置的时间越长,维生素C的流失就会越严重,所以吃水果蔬菜补充的维生素C远远不够。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。

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