新奥尔良烤鸡腿,自己在家做,味道也不差!
原标题:新奥尔良烤鸡腿,自己在家做,味道也不差!
新奥尔良烤鸡腿相信大家都是吃过的,这种食物的味道主要是它的腌料能够完美的渗入到鸡肉中。以往的鸡腿肉中的味道都是比较淡的,这也是很多人不喜欢吃鸡腿的一个重要原因,吃到里面的时候鸡肉就几乎是没有什么味道了。但是新奥尔良烤鸡腿的鸡腿里面也还是能够有非常浓郁的味道展现出来,吃了之后会让人觉得十分的舒服。唯一的问题就是这种烤鸡腿的价格是比较贵的,很多人都不舍得吃。现在好了,自己也可以在家中制作这种鸡腿了,而且味道绝对不比卖的差。
新奥尔良烤鸡腿的营养价值就是鸡肉的价值了。很多家长喜欢让孩子吃这种鸡腿不光是为了能够有很好的味道享受,小孩子们也喜欢这种问题,更重要的就是它选择了鸡腿这种食材,鸡腿中的很多营养物质是可以给孩子补充很多的营养成分,让孩子的身体保持在比较健康的状态下。最起码是可以给孩子补充很多的能量,让发育比较正常。当然鸡腿中的营养物质也是适合其他人吃的,只要是想给身体进行营养补充,那么就可以自己做这种食物来吃。下面我们来详细介绍下新奥尔良烤鸡腿的做法。
配料:鸡腿500克,新奥尔良腌料一包,白芝麻适量。
步骤一:这种食物制作的食材种类不是很多,所以是很好准备的,鸡腿最好是选择比较小一些的,大的鸡腿做起来入味会比较困难一些。买回来鸡腿后要充分的进行清洗,然后在鸡腿上划刀,这样会更容易让鸡腿入味。
步骤二:把处理好的鸡腿放上新奥尔良腌料,充分的抓匀之后放到冰箱中冷藏三个小时。
步骤三:腌好的鸡腿放到烤盘上。
步骤四:进烤箱开始烤,用200度的温度直接烤25分钟。
步骤五:烤好之后取出来翻面,这个时候再刷上一层腌料会让食材的味道更好一些。第二次进烤箱的时间要根据食物的外观的程度来决定,烤到两面完全金黄色就可以了。
步骤六:撒上白芝麻就可以吃了。
烤出来的鸡腿也可以放上番茄酱等调味料来吃,这样味道会更好一些。制作还是比较简单的,只需要注意腌制的时候让腌料完全的入味,这样做出来的感觉就会比较好了
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