地瓜长紫色芽能不能吃（地瓜长紫色芽还能吃吗）

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地瓜长紫色芽能不能吃，地瓜长紫色芽还能吃吗解答：

1、我们通常称甘薯为甘薯的替代品，甘薯是一种原产于南美洲的植物。平时吃家里养的红薯，可能会遇到一些带芽的红薯。我们还能继续吃这样的红薯吗？

2、通常带芽的红薯可以继续食用。我们只需要挖出它表面的芽。因为带芽的红薯和土豆不一样，里面没有有害物质。

3、红薯是一种非常有营养的食物。我们可以通过吃它来获得胡萝卜素、蛋白质、钙、维生素C、维生素A和多种氨基酸。适当地吃它可以给我们的身体带来许多好处。

4、带芽的红薯可以吃，只要先把它表面的芽切掉就可以了，因为带芽的红薯里面不会产生任何对人体有害的物质。红薯营养丰富，可以为我们提供胡萝卜素、蛋白质、钙等物质。适当的消费对我们的健康有好处。

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