泡芙中间的奶油怎么做(泡芙中间的奶油怎么做)
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泡芙中间的奶油怎么做,泡芙中间的奶油怎么做解答:
1、配料:面粉、糖、蛋黄、牛奶、鲜奶油等。
2、1.热锅,放入黄油、砂糖、蛋黄和牛奶,然后搅拌均匀,再加入剩余的牛奶和奶油香精,转中火,然后不停搅拌,直到锅变稠呈糊状。
3、2.关火后,趁着还有余热,继续在锅里大力搅拌,然后在锅底放一条毛巾,分几次慢慢往里面倒入鲜奶油,快速搅拌成光滑的奶油状。
4、3.把准备好的奶油放入容器中,盖上一层保鲜膜,等凉了,找一个装饰袋,装满奶油,这样奶油就完成了。然后把壳切开,把奶油挤到粉扑壳里。
5、将黄油、糖、蛋黄、牛奶倒入热锅中搅拌均匀,然后加入剩余的奶油和香精,转中火加入搅拌至稠糊状,关火继续搅拌一会儿,倒入新鲜奶油数次,搅拌成光滑的奶油,然后将奶油倒入容器中,冷却后放入裱花袋中。
6、配料:面粉、糖、蛋黄、牛奶、鲜奶油等。
7、1.热锅,放入黄油、砂糖、蛋黄和牛奶,然后搅拌均匀,再加入剩余的牛奶和奶油香精,转中火,然后不停搅拌,直到锅变稠呈糊状。
8、2.关火后,趁着还有余热,继续在锅里大力搅拌,然后在锅底放一条毛巾,分几次慢慢往里面倒入鲜奶油,快速搅拌成光滑的奶油状。
9、3.把准备好的奶油放入容器中,盖上一层保鲜膜,等凉了,找一个装饰袋,装满奶油,这样奶油就完成了。然后把壳切开,把奶油挤到粉扑壳里。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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