t65是高筋粉还是低筋粉(t65面粉是高筋还是低筋)
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t65是高筋粉还是低筋粉,t65面粉是高筋还是低筋解答:
1、T65面粉在法国是面粉的专用名称,但在法国,基本上没有高筋和低筋这种说法,只是每批面粉中所含的蛋白质会因小麦产区和季节的不同而有所不同。
2、t65是一种白面,灰分高,用来区别于其他面粉。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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