CrockPot的新型多功能炊具为InstantPot带来了热量
在良好的 经济实惠克罗克一锅快递快速烹调压力下的食物。这是一个称职的电饭煲,慢炖锅和炒站。其控件易于使用且易于清洁。坏 它不沾锅不发展尽可能多的焦糖作为即时锅的不锈钢烤焦模式。
底线 新手厨师会喜欢 Crock-Pot Express 的简单性,但有经验的家庭厨师应该寻找 Instant Pot 以获得更多风味。
标志性品牌 Crock-Pot 为 Instant Pot 创造了答案,这是一种在互联网上引起轰动的电子压力锅。
售价 70 美元的 Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker 是该公司首款兼作压力锅的台面小工具。与流行的 Instant Pot 产品一样,Express 是一款真正的多功能炊具。它可以在压力下加热食物,烧焦和炒肉,还有蒸米饭和蔬菜。它也像传统的慢炖锅一样在低温下长时间烹饪。
Crock-Pot 第一次涉足加压多功能炊具是一个强大的尝试。Express 比 Instant Pot Lux 6 合 1 V3更易于操作和清洁 ,Instant Pot 型号与 Express 最相似。虽然 Express 无法与 Instant Pot 通过灼烧产生深焦糖风味的能力相提并论,但它更容易用作电饭煲。
Crock-Pot Express 的便利和无忧操作对普通客户来说非常重要。这就是为什么通过 Instant Pot Lux 6 合 1 V3 向新手家庭厨师推荐 Crock-Pot Express 很容易。
在压力下冷却
如果您以前见过 Instant Pot,那么 Crock-Pot Express 看起来会非常熟悉。就像速溶锅一样,这款 Crock-Pot 是一个密实的钢和塑料圆柱体,顶部有一个厚厚的圆形盖子。一个大型控制面板位于炊具的正面。在那里,您会找到用于激活机器各种烹饪程序的按钮。面板中间是一个 LED 显示屏,发出明亮的蓝色光。
围绕着炊具的主体是一条宽阔的闪亮不锈钢带。它为设备增添了一种一流的氛围,并有助于它与现代厨房融为一体。我实际上更喜欢 Crock-Pot 圆滑的线条,而不是 Instant PCrock-Pot 的按钮间距合理且定义清晰。也很容易在黑色背景下阅读面板的白色字体。相比之下,Instant Pot 的控件感觉混乱和混乱,因为它们紧密地挤在一起。
要打开和关闭 Crock-Pot Express,顺时针和逆时针旋转圆形盖子。盖子顶部有一个重型手柄,用于携带和携带。盖子顶部有两个蒸汽阀。当 Crock-Pot 的内部达到最佳压力水平时,一个小的 Bobber 阀会向上延伸。它还可以作为溢流口来释放多余的蒸汽压力。第二个是蒸汽释放阀。它允许您手动密封或通风炊具的密闭室。
Crock-Pot 的核心是其内部烹饪锅。腔室有不粘涂层,可拆卸,电源线也是如此,便于存放。
多灶合一
Crock-Pot 公司几十年来一直在销售慢炖锅。Crock-Pot 的 Express Crock Multi-Cooker 是一种全新的电器动物。与其 Instant Pot 竞争对手一样,Express 首先是一个压力锅。多功能炊具的 12 种预设烹饪功能中有 8 种需要蒸汽压力。选项包括肉类/炖菜、豆类/辣椒、米饭/烩饭、家禽、汤和蒸汽。
其他加压预设更加非常规。甜点程序专为蒸制蛋糕和布丁而设计。杂粮功能处理面包和大麦或燕麦等坚固的谷物。酸奶预设也是压力锅的标准。
Crock-Pot 也有一些传统的烹饪模式。慢煮指示设备将食物慢炖。在光谱的另一端是布朗/炒。该程序使炊具的加热元件处于超速状态。高温使您可以在不更换锅的情况下烤肉和炒蔬菜。
Crock-Pot 没有像 Instant Pot 那样单独的手动模式。即便如此,Crock-Pot 仍可让您选择想要烹制菜肴的时间。启动程序时按 + 或 - 键调整烹饪时间。在许多情况下,您还可以在压力和温度的高值或低值之间进行选择。相比之下,Lux 6 合 1 并没有提供一种以电子方式调节其烹饪压力的方法。事实上,整个 Instant Pot Lux 系列(Lux Mini、Lux 50、Lux 80)仅在高压下烹饪。 ot 更不规则的形状。
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