冬枣上火还是降火(冬枣上火)
您好,蔡蔡就为大家解答关于冬枣上火还是降火,冬枣上火相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、吃冬枣适度不会。
2、所谓上火是中医的概念,对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称。
3、冬枣含糖尚可,吃多了会导致血糖升高,就容易引起应激,即属于上火的范畴。
4、冬枣(dongzao)枣树的一个栽培品种。
5、发源于山东省沾化县下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
6、平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。
7、果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
8、经科学分析,冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
9、另外富含多种微量元素和矿物质,有防癌、防心脑血管疾病之功效,营养价值为百果之冠,倍受广大消费者青睐,被称为“天下奇果”。
10、食用价值1.微量元素冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。
11、营养价值为百果之冠,有“百果王”之称[3] 。
12、沾化冬枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。
13、冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96.1%。
14、2.解毒保肝因冬枣中含有丰富的糖类、维生素C及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
15、慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。
16、3.解酒良药富含果糖和维生素C,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒,从酒中醒来。
17、4.防治心血管病冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
18、5.调节免疫近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。
19、CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
20、冬枣的副作用 :经常空腹吃有可能得胃结石;不应和动物肝脏同时食用;不宜与维生素同时食用;不宜和黄瓜或萝卜一起食用。
21、2、最好不要用水煎煮;食用冬枣后,不要马上吃高蛋白食品;服用退热药时禁忌食用;服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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