狗宝咸菜正宗做法(狗宝咸菜的步骤)
大家好,小牛来为大家解答以上问题。狗宝咸菜正宗做法,狗宝咸菜的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:桔梗120g,精盐适量,鱼露2勺,酱油1勺,白糖2勺,辣椒粉适量,芝麻适量,味精少许。
2、干桔梗准备浸泡,冷水浸泡,泡好摘丝。
3、挑完所有的丝,继续泡3天,中间换几次水。
4、不滴水就拿出来,不要管。
5、加入盐、鱼露、味精、糖,拌匀。
6、放辣椒面。
7、继续搅拌均匀,腌制两个多小时才好吃。
8、在腌制的狗肉蔬菜中加入芝麻。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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