怎么煮猪肉好吃又简单(如何煮猪肉好吃又简单)
大家好,小牛来为大家解答以上问题。怎么煮猪肉好吃又简单,如何煮猪肉好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、准备材料。酱油、蚝油、盐、小苏打、姜、葱、料酒各适量。
2、五花肉带皮洗净,放姜片入锅,葱煮15分钟。
3、去掉皮切下来,切记不要切掉。
4、将酱油、蚝油、五香粉、盐和糖放入碗中,混合汁液。
5、用牙签把猪皮填满,尽量弄得密实深一点,然后用盐和小苏打沾一下。
6、将五花肉放入酱中浸泡2小时以上,猪皮朝上。
7、准备好的五花肉用锡纸包好,放在烤架上,220度烤35-40分钟。
8、烤肉,切好端上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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