小糖饼怎么做好吃(教你怎么做糖心小饼干)
大家好,苏苏来为大家解答以上问题。小糖饼怎么做好吃,教你怎么做糖心小饼干很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将黄油切成小块,软化。筛入糖粉,用打蛋器打至松软。
2、分两次加入蛋液,打至两者完全融合,不分离。然后滴香草精,加盐,筛入低筋面粉。
3、用锅铲翻至完全混合,然后用手揉成面团。
4、在案板和擀面杖上撒些面粉防止粘着,将面团擀成厚实均匀的皮。
5、用模具在面团上刻出想要的图案,然后用小一点的模具(如果没有,可以用管道喷嘴)在中间刻出一个空洞。
6、烤盘上铺一层烤纸,将饺子皮按一定间隔排好。将同样颜色的水果硬糖放入保鲜袋中,用刀捣碎,在面团的中空部分放入适量。将烤盘放入预热好的烤箱中层,180C烤10分钟左右。拿出来,等糖果心凝固。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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