网红空气炸锅跌落神坛,为何大家不喜欢用了?网友:有5个缺点
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导读
曾几何时,空气炸锅一度成为了厨房小家电的“顶流神器”,风靡网络,不少美食博主更是纷纷上手使用空气炸锅。
很多年轻人都将网红空气炸锅放入了自己的购物清单里,空气炸锅的销量更是爆炸式增长,成为了现象级的厨房小家电。
但是如今网红空气炸锅却被网友们戏称为“闲置之王”,销量更是骤降,越来越多的人对它失去了兴趣。
网红空气炸锅跌落神坛,为何大家不喜欢用了?对此有网友评论道:“有5个缺点,用过两三次之后再也不想用了!”
01
容量太小
网红空气炸锅体型小巧可爱,外观颜值很高,商家在设计时为了能够让食物快速加入成熟,为了能够节省成本,于是将空气炸锅的体型设计的很小巧。
这样的话在狭小的空间内,热度会更加均匀,从而让食物可以快速成熟,市面上的空气炸锅容量一般都是3-5L左右。
这么小的容量只够放5个蛋挞,6个都放不下,一家三口的话根本就不够吃,更别说一家四口,六口之家了,烤一次一个人都分不到一个。
容量太小,这就导致想要一家四口每个人吃到4个蛋挞,那么就必须烤4次以上,尤其是逢年过节时,等你全部烤出来,前面的早就凉嗖嗖了,那还咋一起品尝美味?
02
功能太单一
空气炸锅主要功能顾名思义就是一个“炸”字,利用高温空气直接将食物烤成成熟,除了炸食物之外没有其他的功能了。
相对于烤箱而言,空气炸锅的功能就太单一,太小儿科了,空气炸锅能做的,烤箱都能够做到,而烤箱能做的,空气炸锅却做不了。
比如说烤鱼,空气炸锅太小,没法将一整条放入去烤,方式烤箱却完全可以胜任,再比如烤箱还可以蒸,煮,煎,这些功能空气炸锅都做不到。
03
清洗不方便
虽然不少空气炸锅都说自己容易清洗,甚至是免清洗,但实际情况却并非如此,空气炸锅在清洗时非常的麻烦。
比如空气炸锅顶部风扇,外面有一环加热线圈,在炸食物时,食物的油脂往往会堆积在此处,如果你不去清理的话,恭喜你,不到半个月里面就会出现很多蟑螂之类的动物。
如果你要去清理,那就非常的不方便,外环有加热线圈,想要清洗里面是难上加难,就算你用牙刷去刷,都无法清理到里面,最多只能清理一下外围。
04
口感很一般
空气炸锅的概念很美好,通过空气加热烘烤食物,让食物能够快速烤熟,从而达到油炸的口感,但其实跟油炸的口感差距还是非常大。
不少网友表示空气炸锅口感不如烤箱制作出来的美味,跟餐饮店的油炸,烧烤美食更是无法比拟,空气炸锅是在高温干燥的环境中烘烤成熟,同时食物失去了水分,烤出来的食物又硬又干,味道差强人意。
05
质量引发担忧
空气炸锅其实就是一个电热管加风扇组合而成的小家电,商家为了节省成本,往往都是使用塑料进行包裹。
高温气体在塑料构成的较为封闭的狭小空间里,塑料材质的四壁在受热后被激活的塑料分子,从而使其停留在食品上,从而引发了人们的担忧。
有些不良商家在制作时,使用廉价的食材制造而成,在高温受热时,产生了爆炸等问题更是屡不见鲜。
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