我逢人就夸的神仙搭配!燥热的夏天很该吃,几分钟就能蒸出一锅鲜
原标题:我逢人就夸的神仙搭配!燥热的夏天很该吃,几分钟就能蒸出一锅鲜
如今这大夏天的,就应该给孩子多吃点这种蒸啊、煮出来的东西。
不仅嫩,而且营养保留得也更全面!
虽说现在这时候,好的铁棍山药不好找,但如果能碰到,我真建议你们要多囤一点。
像是今天这样,生的捣碎了,加到肉馅里和匀,清清爽爽也不腻!
家里孩子爱吃蒸蛋的,你们还可以在中间给它腾个地儿。
蒸出来是特别鲜、特别嫩的,配着淡淡的玉米甜香,全家人都吃不够!
- 山药肉末蒸蛋 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪肉末150克 / 鸡蛋1个
铁棍山药70克 / 即食玉米粒50克
辅料:酱油、素蚝油
鲜菇粉、盐、葱花、核桃油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用
· 操作步骤 ·
01
还是铁棍山药啊,去皮切块,再就着这个生山药捣碎了备用。如果就是买不到铁棍山药的,你们换成菜山药也能做。
02
猪肉末、即食的玉米粒还有孩子爱吃的那些配菜,你们都可以加到这里,能更好的丰富营养和口味。
03
调味我不喜欢太重口的,简单的加点酱油、素蚝油、鲜菇粉和盐,抓拌均匀了就行。
04
如果你们像是我这样,想要在中间加个鸡蛋,一定要提前在肉馅里压出一个凹出出来,刚刚好够一个鸡蛋的位置。
05
上锅之后还是老规矩啊,冷水上锅,水开计时蒸18分钟左右,等熟透了就能取出来。
06
家里有核桃油、芥花油这种的,你们也可以淋点进去,营养好还能增香,葱花、香菜孩子爱吃的也可以加点,不比你做一桌菜的营养差!
07
做这种蒸碗其实不难吧,馅料这些都可以提前准备好,早上上锅一蒸就行。
很鲜很嫩的做法,也没有什么怪味儿,大宝宝、小宝宝接受起来都很容易!
更多知识
-
狗狗生病了如何喂药?口服方法?分享简单实用的方法!
原标题:狗狗生病了如何喂药?口服方法?分享简单实用的方法! 狗...朕略傻 221 阅读
-
楼市大消息!房主买家各收1.5%,这个省会城市出手了!
原标题:楼市大消息!房主买家各收1.5%,这个省会城市出手了! 继...Rose情调※ 295 阅读
-
6月,带你“种草”乐山非遗!
原标题:6月,带你“种草”乐山非遗! 关于“非遗”,你了解多少...我真窝囊 265 阅读
-
伊朗要与多国组建新海军联盟 美国慌了:违背情理
原标题:伊朗要与多国组建新海军联盟 美国慌了:违背情理 伊朗军...臫欺欺亼 279 阅读
-
【环时深度】神十五乘组凯旋,哪些“神器”护航?
原标题:【环时深度】神十五乘组凯旋,哪些“神器”护航? 【环球...俄只是俄ゅ 309 阅读
-
果然紧跟!美印太司令部发声炒作中国导弹驱逐舰逼退美舰“不安全”
原标题:果然紧跟!美印太司令部发声炒作中国导弹驱逐舰逼退美舰“不安全” ...年少纵马且长歌 278 阅读
-
西甲大结局:巴萨夺冠压皇马 莱万金靴格刀助攻王
原标题:西甲大结局:巴萨夺冠压皇马 莱万金靴格刀助攻王 北...贤↘内助 300 阅读
-
被羁押22年后身患癌症,河北廊坊灭门案被告原伟东申请现场出庭被拒
原标题:被羁押22年后身患癌症,河北廊坊灭门案被告原伟东申请现场出庭被拒 ...回忆湿了眼 242 阅读
撰写回复