赶紧收藏!一周七天,让你的早餐天天不重样!
原标题:赶紧收藏!一周七天,让你的早餐天天不重样!
每天早上起来之后都不知道吃什么?出去吃又浪费钱,不如试试自己在家做吧~营养卫生又美味!让你的每一天都能元气满满!
黄瓜鸡蛋卷
原料:
鸡蛋适量、黄瓜适量、盐适量、玉米油适量。
做法步骤:
1. 准备好食材,黄瓜切好。
2. 鸡蛋放盐拌匀。
3. 平底锅,到油。
4. 倒入鸡蛋液,撒黄瓜。
5. 在一头卷起来,这样重复几次。
6. 最后一次,放黄瓜片。
7. 到鸡蛋液。
8. 这样卷起来,小火多煎一会,煎至表面金黄。
9. 切块,装盘。
火腿芝士西多士
原料:
吐司片6片、火腿一根、芝士片3个、鸡蛋2个、黄油适量。
做法步骤:
1. 准备食材,鸡蛋,火腿,芝士片。
2. 吐司片把边缘切掉。
3. 火腿片和芝士片放入吐司片中间,两个吐司片叠加在一起。
4. 鸡蛋打撒,表面均匀的裹上鸡一层蛋液。
5. 平底锅放入适量黄油,中小火烙制,一面金黄,翻煎另一面。
6. 四个边缘立起来煎金黄,熟了出锅。
南瓜肉丝手抓饼
原料:
瘦肉适量、嫩南瓜适量、香菇适量、胡萝卜适量、蒜苗适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。
做法步骤:
1. 瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 南瓜、胡萝卜、香菇切细条,蒜苗切细。
3. 锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色。
4. 放入蒜白和蔬菜翻炒,加少许水烧熟。
5. 放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味炒匀。
6. 冷冻保存的手抓饼取出回温。
7. 不粘锅刷油,放入手抓饼两面煎熟。
8. 放入炒好的蔬菜。
9. 卷起,美味快手早餐OK啦。
手抓饼流心早餐卷
原料:
手抓饼1张、火腿肠2根、金丝肉松适量、马苏里拉芝士碎适量、蕃茄酱适量、沙拉酱适量、蛋黄酱适量、蛋液适量、黑白芝麻适量。
做法步骤:
1. 准备食材,手抓饼从冰箱取出无需解冻,直接操作更容易,表面刷一层番茄酱,撒一层金丝肉松。
2. 两根火腿肠对半切开,切成4份,摆在金丝肉松上,表面挤一层香甜口味沙拉酱加蛋黄酱。
3. 马苏里拉芝士碎提前室温软化后放在最上面。
4. 用手抓饼将馅料包起来,捏紧收口,用刀在表面划几条口子,刷一层薄薄的鸡蛋液,在表面撒一些黑白芝麻,就可以入炉烘烤了。
5. 烤箱温度设定170度,烘烤20分钟左右,表面上色金黄就可以出炉了,馅料部分都是熟的,所以不用烤太久。
吐司卷
原料:
吐司4片、鸡蛋2个、小葱1把、芝士适量、肉松适量、沙拉酱1包。
做法步骤:
1.准备适量吐司、鸡蛋、芝士碎、小葱、沙拉酱、肉松;
2.鸡蛋磕入碗中,然后加入1把葱花搅散;
3.吐司切去四边,然后擀薄;
4.擀薄的吐司先铺上芝士,再铺肉松、芝士;
5.然后卷起来,其他全部做好;
6.然后把卷好的吐司放在鸡蛋液里,裹上一层蛋液;
7.平底锅刷一层植物油,放入裹好的蛋液煎至金黄色即可;
8.然后把煎好的吐司卷两边沾点沙拉酱,然后再沾肉松,这样好吃又美味的早餐就做好了;
素馅儿懒人包子
原料:
饺子皮、白菜、胡萝卜、鸡蛋、小葱、黑木耳、香油、蚝油、白胡椒、五香粉、生抽、盐、食用油
做法步骤:
1、准备一些自己喜欢的配菜:白菜、胡萝卜切碎或擦成丝,装在碗中,加入盐拌均匀,腌出水分,把水分挤干,放在砧板上面,稍微切碎一点,装在碗中;泡发好的木耳切碎装在碗中,再加入鸡蛋碎、一把小葱;
2、再浇上一勺热油,激发出香味,淋上香油,1勺蚝油、白胡椒粉、五香粉、重点是加入1勺半无添加的生抽(只有5种配料),最后加入1勺盐,拌均匀我们的馅料就调好了。
3、准备一些饺子皮,稍微擀薄一点;
4、然后包入1勺半的馅料,像包包子一样包起来;
5、包好的包子生胚可以直接冷冻在冰箱里,第二天直接拿出来蒸就可以。
6、笼屉刷上一层食用油,把做好的包子均匀摆放上去,开水上锅蒸,大约蒸6-8分钟左右。皮包馅儿大,打开满满的馅料,吃着超过瘾啊。一次可以多做一点,冷冻在冰箱,第二天吃的时候拿出来蒸一蒸早餐就搞定了。超方便!
山药肉松芝士饼
原料:
山药480克(去皮)、糯米粉70克、白糖1勺、芝士碎适量、肉松适量。
做法步骤:
1、准备铁棍山药,先把皮削掉,然后清洗干净,戴上一次性手套切成薄片,山药去皮后的净重在480克左右,装在碗中,隔水上锅蒸熟;
2、大约蒸25分钟左右,蒸熟之后取出来,倒在大碗中,根据自己的口味加入白糖,趁热压碎成泥,越细腻越好;
3、然后加入糯米粉(70克),抓拌均匀,如果面团比较干,可以酌情加入10克左右的牛奶或是清水,最后是这种柔软不粘手的状态就可以了;
4、取大约50克的小剂子,搓圆抻薄,先放上适量的芝士碎,再放上适量的肉松,最后再放一点芝士碎;
5、包起来然后压扁;
6、全部做好之后,平底锅热热刷油,把饼胚放进去,小火慢慢烙制,煎至两面金黄色,像这样就差不多熟了;
(来源: 美食天下、美食达人计划)
更多知识
-
狗狗生病了如何喂药?口服方法?分享简单实用的方法!
原标题:狗狗生病了如何喂药?口服方法?分享简单实用的方法! 狗...朕略傻 221 阅读
-
楼市大消息!房主买家各收1.5%,这个省会城市出手了!
原标题:楼市大消息!房主买家各收1.5%,这个省会城市出手了! 继...Rose情调※ 294 阅读
-
6月,带你“种草”乐山非遗!
原标题:6月,带你“种草”乐山非遗! 关于“非遗”,你了解多少...我真窝囊 265 阅读
-
伊朗要与多国组建新海军联盟 美国慌了:违背情理
原标题:伊朗要与多国组建新海军联盟 美国慌了:违背情理 伊朗军...臫欺欺亼 279 阅读
-
【环时深度】神十五乘组凯旋,哪些“神器”护航?
原标题:【环时深度】神十五乘组凯旋,哪些“神器”护航? 【环球...俄只是俄ゅ 309 阅读
-
果然紧跟!美印太司令部发声炒作中国导弹驱逐舰逼退美舰“不安全”
原标题:果然紧跟!美印太司令部发声炒作中国导弹驱逐舰逼退美舰“不安全” ...年少纵马且长歌 277 阅读
-
西甲大结局:巴萨夺冠压皇马 莱万金靴格刀助攻王
原标题:西甲大结局:巴萨夺冠压皇马 莱万金靴格刀助攻王 北...贤↘内助 300 阅读
-
被羁押22年后身患癌症,河北廊坊灭门案被告原伟东申请现场出庭被拒
原标题:被羁押22年后身患癌症,河北廊坊灭门案被告原伟东申请现场出庭被拒 ...回忆湿了眼 242 阅读
撰写回复