世界卫生组织:不建议使用代糖减肥
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出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
世界卫生组织最新一期报告指出,不建议使用代糖减肥。代糖不会为减少体内脂肪方面带来长期益处,食用者可能在短期内轻微减重,但效果不会持续。
代糖包括阿斯巴甜、甜叶菊、赤藓糖醇等人造及天然甜味剂,它们带来甜味的同时,只提供很低的热量或无热量。世卫2015年建议将每日游离糖热量减至总摄入量的10%以下,使代糖产品消费量上升,也被打上了“减肥食品”的标签。
本项报告共纳入283项研究成果,探讨代糖与控制体重的联系。结果表明,使用代糖对减轻体重和热量摄入量的影响低,未带来葡萄糖和胰岛素等糖尿病中间标志物的改变。代糖对体重和脂肪的影响较小,还有较低的增加2型糖尿病、高血压、卒中,以及膀胱癌等疾病风险。有心血管病风险的人,血液中赤藓糖醇含量较高,可能使心脏病或卒中风险升至两倍。
报告并未探讨糖尿病患者吃代糖食品的影响。
专家指出,代糖替代游离糖无助于控制体重,它不是必需的饮食因素,没有营养价值。人们可食用含有天然糖的食物如未经加工的水果,不加糖的食品和饮料满足对口味的需求,并逐渐减少饮食甜度,达到长期健康改善的结果。
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