京圈儿喝酒“怪象”，酒局少见茅五剑，倒是这4款是酒桌常客！

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京圈儿喝酒“怪象”，酒局少见茅五剑，倒是这4款是酒桌常客！

在北京，不是每个酒友都喝茅五剑，尤其是在一些吃喝玩乐圈内，大家对酒水的要求并不在品牌上，更多的是随着心意来的。

随着人们对于白酒的了解不断深入，更加讲究个性化、多样化的品味。对于那些追求个性的人来说，一些相对小众的酒可能还更受欢迎，今天就给大家分享一下京圈儿喝酒“怪象”，酒局少见茅五剑，倒是这4款是酒桌常客！看看你有喝过吗？

第1款：古井贡古5

古井贡酒不仅是安徽老字号白酒之一，也是白酒行业的领头羊，而古井贡古5则是其旗下的一款浓香型白酒，在北京人圈子里，古井贡酒几乎在每场高雅的宴会中都有它的身影。

古井贡古5颜色为透明清澈，酒体醇厚，口感甜润，让喝惯了清淡白酒的酒友，一下子感受到了浓郁的口感和丝丝的酒香。如果你是新手，也许会把古井贡古5和二锅头做个比较，但是相对来说，古井贡古5更好一些，喝这款酒会把你引入品酒的神奇世界，品味上乘的白酒，你能尽情地感受到从嘴里缓缓散发出来的求知欲和幸福感。

第2款：菊花白

菊花白作为一款独具特色的白酒，受到了世界范围内的酒友欢迎。品酒的过程，需要你静下心来，仔细观察它的外形与流动，以及在口腔内产生的反应。不同于于古井贡古5的韵味十足和酱香型白酒的浓醇，菊花白酿造的理念更多的是平和。

它的色泽为透明或浅黄色，口感较为清淡，与其他酒类饮品不必然存在迥异之处。菊花白在酿造过程中，选择优质粮食，加入适量的菊花提炼汁液，使用传统的坑泥埋藏发酵方法和盖泥垫底，通过品味菊花白，你可以品尝到另外一种醇香。

原本略带苦涩和草药气息的花香在酒液中被释放出来，淡雅有较强的文化气息，你可以被菊花白暖心的幸福，醇和的口感和雍容华贵的气派所打动。

第3款：蒸台初心

提到贵州酒，相信大家都会浮现出茅台、习酒等著名的名字，而在这其中还有一款可以媲美茅台的酒——蒸台初心。

蒸台初心，巧妙将大曲坤沙酱香酒与传统的白酒陈酿、泥浆封坛工艺进行融合，酿造出一种独具特色的、口感独特的白酒。它以小红缨子糯高粱为原材料，采用了茅台酒的工艺，再经过专门的发酵、陈放工艺，而后收获了优质的酒水，以及其特有的风味与香气。

蒸台初心的口感较为浓郁，富有厚实感。同时，它也有着较强的陈酿风味，对于那些渴望找一款优质性价比又高的白酒的酒友来说，蒸台初心的味道也许可以满足你的期望。它的另一个特点则是在口腔产生的辣味，让人有那么一点小小的刺激感，也会让人更加爱上这款白酒。如果你喜欢喝酱香白酒，那么一定不可错过蒸台初心。

第4款：刘伶醉

刘伶醉的名字源于唐代诗人刘禹锡，他与李白、杜甫同为中国文学“唐宋八大家”之一，是唐代著名文学家、书法家。据传，刘禹锡曾喝到一种酣爽入肺、回味悠长的美酒，他感慨：“唯有此酒，醉些可也。”于是这款酒就被命名为“刘伶醉”。

刘伶醉采用传统的“老五甑”工艺酿造，用本地精选的多种优质粮食发酵而成。酿造完的刘伶醉入坑封存，用张华村特产的芳香泥土封窖，最后呈现出来的酒水是非常不错的，自然在北京人圈子里，也是非常受欢迎的。

好了，了解了今天的文章，是不是发现颠覆了你对北京人的认知呢？有问题欢迎留言讨论！