做份玫瑰花饺子,献给母亲吧!附美食教程
原标题:做份玫瑰花饺子,献给母亲吧!附美食教程
一年一度的母亲节,还在绞尽脑汁想礼物?不如亲自下厨制作一份独属于母亲的浪漫美食吧!
下面给大家介绍一款超级美丽又浪漫的美食做法,这个母亲节,花和美食都到位啦!
玫瑰花饺子制作教程:
1、饺子皮制作:准备中筋面粉,加入少许红曲粉,加入开水和面,放在揉面垫上揉均匀至光滑成团,盖上保鲜膜静置15分钟;
2、饺子馅制作:根据自己喜好加入主食材,将调味料加入其中,用筷子顺时针搅动拌均匀;
3、擀饺子皮:把面团用切面刀切成小块,再用擀面杖将其擀圆;
4、包饺子:4张饺子皮一列边缘交叉重叠摆放,沿中线铺好肉馅,然后把饺子皮上下包裹肉馅重合,之后从左往右开始卷,卷到最后沾水捏紧即可;
5、煮饺子:饺子底部用油刷刷上一层薄油,放在煎盘上,中火煎3分钟后加适量水焖煮,水分蒸发后继续小火煎1分钟左右即可出锅。
超美超浪漫的玫瑰花饺子就这样做成啦,再来个漂漂亮亮的碟子装盘,就可以献上给母亲大人啦。
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