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干豆油皮用热水还是凉水泡（豆油皮用冷水还是热水泡）
大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索干豆油皮用热水还是凉水泡，豆油皮用冷水还是热水泡的信息，大家一起来看看吧。
干豆油皮用热水还是凉水泡，豆油皮用冷水还是热水泡解答：
1、浸泡豆油皮应以冷水为主。
2、用冷水浸泡豆油皮，口感和韧性更好，但需要很长时间，可以提前半天浸泡。
3、如果用热水浸泡，大豆油皮不容易形成，温度过高会使其腐烂。
4、此外，还可以选择用温水浸泡，这样可以有效缩短时间，而且浸泡出来的味道还不错。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。
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