蜜雪冰城频改标签过期继续使用
【暗访调查】茶饮蜜雪冰城,因其相对低廉平民的价格,广受消费者青睐,门店遍布全国各地。高速扩张之下,不少问题也开始显现。2022年11月中旬至12月上旬,记者随机应聘进入南京两家蜜雪冰城门店,却发现诸多问题:为了节约成本,两家门店频繁篡改食材效期标签,使用应“废弃”食材;存在偷工减料问题,不严格按照配料表足量放料;用工不签劳动合同,不核验身份证,甚至连国家强制要求的餐饮从业人员健康证明也不需提供..
最后的结果,大抵就是被爆料那家店的加盟商抗下了一切。毕竟,蜜雪冰城赚钱的底层逻辑,是供应链,那一万多家加盟门店看起来是奶茶原料的销售点,其实就是蜜雪冰城的客户。
您看明白了吗?不要想着加盟这些品牌,去做别人的客户。你要做的,是自己创造一个属于你自己的品牌。然后做好一家店,两家店,三家店,直到给别人加盟你,做你的客户。
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