四川成都特产清单(四川成都特产有哪些)
您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。四川成都特产清单,四川成都特产有哪些相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。
2、以糯米、红糖和芝麻为原料,一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。
3、2、钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。
4、是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
5、吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
6、3、蓉城叶儿粑蓉城叶儿粑 香软,可口。
7、粽叶为底、入笼而蒸 。
8、制作时多用粽叶、玉米叶等包裹蒸食而得名。
9、扩展资料:成都人对京官万里迢迢打北京带来的“京城香肠(豆腐香肠)”都嗤之以鼻。
10、成都香肠材料讲究,是选用良种猪身上最好的、肥瘦适宜的纯夹子肉制成。
11、香肠,代表着一个家庭生活的富贵和殷实,而当时的普通人家是灌不起(香肠)的,所以如果谁家的院子里能挂上几节(香肠),都是相当有面子的事情。
12、参考资料:人民网-网友选出三大成都年货代言特产:腊肉香肠 手写春联。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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