山药一头发霉另外一边还能吃吗（山药一头发霉了切掉还可以吃吗）

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山药一头发霉另外一边还能吃吗，山药一头发霉了切掉还可以吃吗解答：

1、山药是一种形状非常像棍子的山药。很多人在准备放在家里一段时间的山药时，都遇到过山药两头有发霉的现象。这种情况下，能不能把山药上发霉的地方剪掉继续吃下去？

2、继续吃发霉的山药是没有好处的，因为即使山药的其他部位没有明显的发霉症状，也很有可能已经有霉菌滋生，如果吃了会对我们的身体造成不适。

3、平时我们把山药放在家里的时候，一定要放在干燥阴凉的地方，因为食物在潮湿的环境中是非常容易发霉的，如果保持干燥的话，可以尽量避免它发霉。

4、山药有些地方发霉了，即使切掉也不能再吃了，因为山药的其他地方即使没有发霉，也很可能已经有霉菌滋生了，如果吃了会对我们的身体造成不适。我们在保存山药的时候，要放在干燥阴凉的地方，这样才不容易发霉。

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