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粽叶煮好后要放凉水里泡吗（粽叶煮好后要用冷水泡吗）
大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索粽叶煮好后要放凉水里泡吗，粽叶煮好后要用冷水泡吗的信息，大家一起来看看吧。
粽叶煮好后要放凉水里泡吗，粽叶煮好后要用冷水泡吗解答：
1、粽子煮熟后，需要用冷水浸泡。
2、一方面可以防止粽子变得干硬，这样包裹粽子就不会打破包边形状；另一方面可以起到快速降温的作用，粽子煮熟后不能立即使用，只能自然冷却后再进行包裹。
3、另外，最好用粽子叶来煮粽子绳，这样粽子绳就变软了，不容易断。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。
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