银杏果怎么吃降血压最好(银杏果怎么吃)

若年华倒带
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银杏果怎么吃降血压最好(银杏果怎么吃)

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1、银杏果也叫白果白果的吃法:第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,将其爆开就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯;第二、小吃中用来做甜菜,桂花白果,冰糖白果;第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味,冷下来后作冷菜用,或将它与鸡一同炖、烧。

2、白果常用吃法:白果常用吃法一、带壳炒炸类椒盐白果做法: 取带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。

3、要即炒即吃、趁热食用。

4、热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。

5、招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。

6、白果常用吃法二、去壳甜食类白果粥:益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。

7、正常人食之健体。

8、宜家庭食用。

9、做法: 白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。

10、以粳米成糊糜状即可。

11、白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

12、白果常用吃法三、白果汤圆做法: 将白果仁25克烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。

13、将蜂蜜压成泥状,加入白糖、白果粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。

14、将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。

15、待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。

16、特点: 馅内加入白果,有祝福"千秋长存"之意。

17、白果常用吃法四、糖腊白果配料: 白果400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。

18、做法: 白果用开水氽去涩水,沥净水份,刀压略扁。

19、荸荠削皮洗净,切成1.2厘米左右的方丁。

20、炒勺内放猪油烧开后,投白果、荸荠丁加少许食盐煸炒,至白果呈黄色时,加白糖、香醋翻炒,再用湿淀粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推匀即可装盘。

21、特点: 白果金黄晶莹,荸荠丁洁白如玉,果荠脆嫩,香味诱人,酸甜适口,其营养和食疗价值与其他菜肴相比,有过之而无不及。

22、白果常用吃法五、糖丝白果配料:白果500克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。

23、制法:取白果去壳和红衣,洗净后用开水氽一遍,沥净水分,冰糖研成末。

24、加入白果继续煎烤,用铲不断炒动,防止焦化。

25、待糖拉成丝,白果呈金黄色时,放入糖桂花推匀,即可起锅入盘。

26、特点:香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厌,可称宴席上的妙品,且有开胃健脾、止咳平喘之功效。

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