河坝菜谱（河坝怎么吃）

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河坝菜谱，河坝怎么吃解答：

1、1.首先要准备贻贝、五花肉、酒、葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉，然后把猪肉切成大块，把贻贝的泥肠去掉，清洗干净。

2、2.然后将油倒入锅中，加入蚌肉、葱花、姜片和酒，再倒入少许水，大火转沸，用勺子撇去浮粉，然后小火煨10分钟左右，让蚌肉更加入味。

3、3.把五花肉放进去一起炖。大火烧开后，转小火慢慢炖2小时。看到贻贝肉和五花肉煮得不好，可以往里面倒点盐和味精尝尝，然后就可以出锅了。

4、河蚌可以和五花肉一起炖。首先要准备好各种调料，然后往锅里倒一点油，加入贻贝肉和调料，再倒入一点水，大火煨10分钟至沸腾，然后放入五花肉，大火煮开后小火煨2小时，煮开后再加入调料。

5、1.首先要准备贻贝、五花肉、酒、葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉，然后把猪肉切成大块，把贻贝的泥肠去掉，清洗干净。

6、2.然后将油倒入锅中，加入蚌肉、葱花、姜片和酒，再倒入少许水，大火转沸，用勺子撇去浮粉，然后小火煨10分钟左右，让蚌肉更加入味。

7、3.把五花肉放进去一起炖。大火烧开后，转小火慢慢炖2小时。看到贻贝肉和五花肉煮得不好，可以往里面倒点盐和味精尝尝，然后就可以出锅了。

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