银耳不出胶是怎么回事啊（银耳不出胶是怎么回事）

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银耳不出胶是怎么回事啊，银耳不出胶是怎么回事解答：

1、如果煮好的银耳里面没有胶水，可能是因为银耳没有提前用清水浸泡，或者银耳没有切碎，也可能是因为煮银耳的时候水分太多。此外，在煮银耳的过程中加入清水也会影响银耳的胶质。

2、通常我们要做银耳汤，要先用温水浸泡30分钟左右，然后清洗干净撕成小块，再倒入适量水的锅中加热。

3、首先，我们应该用大火烧开锅里的水，然后用小火慢慢炖银耳。大约二十分钟后，我们可以在锅中加入适量的冰糖，搅拌均匀后食用。

4、不要用水浸泡银耳，不要切碎银耳，或者在煮银耳时放太多的水都会导致银耳不粘。我们煮银耳汤的时候，要先用温水浸泡，然后切丝，放入锅中大火煮开，再转小火加入冰糖。

5、如果煮好的银耳里面没有胶水，可能是因为银耳没有提前用清水浸泡，或者银耳没有切碎，也可能是因为煮银耳的时候水分太多。此外，在煮银耳的过程中加入清水也会影响银耳的胶质。

6、通常我们要做银耳汤，要先用温水浸泡30分钟左右，然后清洗干净撕成小块，再倒入适量水的锅中加热。

7、首先，我们应该用大火烧开锅里的水，然后用小火慢慢炖银耳。大约二十分钟后，我们可以在锅中加入适量的冰糖，搅拌均匀后食用。

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