豌豆粉和豌豆淀粉哪个好吃(豌豆粉和豌豆淀粉有什么不同)
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豌豆粉和豌豆淀粉哪个好吃,豌豆粉和豌豆淀粉有什么不同解答:
1、豌豆粉和豌豆淀粉有本质的区别。
2、豌豆粉直接将豌豆磨成粉,既保留了豌豆原有的成分,又有姜黄的色泽和豌豆的香味,一般作为食品直接烹饪。
3、豌豆淀粉是从豌豆中提取的一种淀粉,颜色为白色,没有特殊的味道,主要用于增稠。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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