木薯粉可以做什么饼(木薯粉可以做什么)
您好,蔡蔡就为大家解答关于木薯粉可以做什么饼,木薯粉可以做什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、木薯布丁、木薯粥、木薯饼、麻薯包、千层糕(木薯粉版)、木薯粉麻薯等。
2、以下为麻薯包做法。
3、食材:牛奶140g、白糖25g、盐2g、黄油25g、高粉20g、木薯粉125g、全蛋液30g、黑芝麻适量。
4、一、好所有材料,将鸡蛋打散。
5、二、将牛奶、白糖、盐、黄油放入小锅里小火加热。
6、三、加热到黄油融化,牛奶冒小泡,筛入高筋面粉。
7、四、搅拌均匀。
8、五、倒入木薯粉,关火,搅拌均匀。
9、六、分次加入鸡蛋液搅拌充分,鸡蛋液具体用量要看面糊状态,不同的粉吸水性不同,要灵活调整。
10、七、提起呈倒三角,最后加入黑芝麻搅拌均匀。
11、八、装入裱花袋,剪口。
12、九、按自己喜欢的大小挤在铺油纸的烤盘上,中间注意隔开足够空隙。
13、十、放入烤箱中层上下火200度15分钟转180度10~15分钟即可,挤的大烤得久一点,小就时间短一点,可自行调节。
14、十一、制作完成。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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