石头鱼是品牌吗(石头鱼是什么鱼)
您好,蔡蔡就为大家解答关于石头鱼是品牌吗,石头鱼是什么鱼相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、石头鱼属于鱼由科,身体厚圆而且有很多瘤状突起,好象蟾蜍的皮肤。
2、体色随环境不同而复杂多变,象变色龙一样通过伪装来蒙蔽敌人,从而使自己得以生存。
3、通常以土黄色和橘黄色为主。
4、它的眼睛很特别,长在背部而且特别小,眼下方有一深凹。
5、常栖于海中的岩壁上,活象一块不起眼的石头。
6、它的捕食方法很有趣,经常以守株待兔的方式等待食物的到来。
7、学名:瑰玫毒鲉别名:老虎鱼、石头鱼拉丁文:Synanceia verrucosa 貌不惊人,身长只有30厘米左右的石头鱼,就躲在海底或岩礁下,将自己伪装成一块不起眼的石头,即使人站在它的身旁,它也一动不动,让人发现不了。
8、如果不留意踩着了它,它就会毫不客气地立刻反击,向外发射出致命剧毒。
9、它的脊背上那12~14 根像针一样锐利的背刺会轻而易举地穿透人的鞋底刺入脚掌,使人很快中毒,并一直处于剧烈的疼痛中,直到死亡 这种鱼外观和颜色像礁石,所以又叫做“石头鱼”。
10、据介绍,上海、浙江、江苏、广东、广西、海南都有。
11、石头鱼适宜生长在温度18~25摄氏度杂藻丛生的岩礁底层,喜欢半埋于沙中,初夏产卵,普遍长度在30厘米,每只重量一般在500克左右。
12、 据介绍,石头鱼背鳍基部有毒腺,如果被石头鱼的刺刺伤,毒素马上侵入人体,轻则造成肿痛,重则可能会造成痉挛和昏迷,因此应及时就医。
13、不过,石头鱼虽然丑陋,但却肉质鲜嫩,没有细刺,营养价值很高,有生津、润肺的药用功效,皮肤不好的人吃了,还能起到美容的作用。
14、 石头鱼好象还未有养殖的,味极鲜美,骨刺少。
15、石头鱼带剧毒,可致命,毒素只集中在背鳍上的数根刺针里,买鱼时必须特别小心,买好后交给饭店服务员时也须特别注意。
16、如果自己买回家的话,更须小心。
17、石头鱼选大条的,约一条3-4斤左右比较适宜,太细小的肉太少,食之无味。
18、 石头鱼可煮汤和清蒸。
19、石头鱼浓汤味极鲜美,可能是有毒的关系,喝后有点High的感觉。
20、煮汤需几小时,除非提早预定,否则还是清蒸为宜。
21、适宜皮和肉分开蒸。
22、石头鱼皮很厚,去除表皮后,用果皮清蒸。
23、蒸好后呈半透明啫哩状,很滑,口味很好,但略带甘苦味,不是每一个人都喜欢。
24、石头鱼肉清蒸后,颜色很白,很鲜,很滑。
25、除主骨外,没有其它骨刺,肉厚且多肉。
26、肉质却是鲜嫩无比,没有细刺,且营养价值很高,有生津、润肺、清热、解毒、强肾、美容的功效。
27、明代医药学家李时珍撰写的《本草纲目》说石头鱼能够治疗筋骨痛,有温中补虚的功效。
28、石头鱼的鱼鳔晒干后,加工成鱼肚,用来氽汤,可与上等的鱼翅、燕窝媲美。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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