面团要24小时才醒发是什么原因(面团醒发不起来的原因)

要如何仰望。
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面团要24小时才醒发是什么原因(面团醒发不起来的原因)

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面团要24小时才醒发是什么原因,面团醒发不起来的原因解答:

1、面团醒发的原因有很多,比如酵母太少,发酵温度太低,面团太硬等等。

2、如果酵母量太少,可以适量添加。

3、冬季应采取保温措施提高室内温度,粉水比保持在100336055左右。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。

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