点心一词最早出现在什么时候(最早出现点心是什么时候)

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点心一词最早出现在什么时候(最早出现点心是什么时候)

您好,蔡蔡就为大家解答关于点心一词最早出现在什么时候,最早出现点心是什么时候相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、唐代以前中国基本没有面食,大规模种植小麦为主食要从唐代开始,而且在中国的食品分类中,糕和饼是有区分的。

2、糕是用米粉做的,基本都出产在南方。

3、饼是面粉也即小麦做的,主要是北方的粮食。

4、古代糕主要以烘烤为主,很少有用蒸的,基本没有用炸的,中国古代也没有象西方烤面包那样的烤箱。

5、因为米粉不象面粉有很大的延展性,所岭凡是糕基本都要用模具制成。

6、清代糕点开始从国外传入,中国才开始兴起糕点。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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