竹荪放了几个月发黄还能吃吗(竹荪放一年多发黄了还能吃吗)

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竹荪放了几个月发黄还能吃吗(竹荪放一年多发黄了还能吃吗)

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竹荪放了几个月发黄还能吃吗,竹荪放一年多发黄了还能吃吗解答:

1、竹荪发黄是正常现象,只要没有霉变就可以正常食用。

2、竹荪变黄是由于空气中的多糖发生氧化反应,随着时间的推移会变得越来越黄,这是正常现象。

3、竹荪是一种真菌,又名竹笙,营养价值高,具有降血压、降血脂、健脑减肥的功效。

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