梅尼耶干蛋糕制作方法（梅尼耶干蛋糕）

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1、用料：蛋糕 1个，黄油5g,白（黑）巧克力50g做法：1.蛋糕切片，厚薄随意。

2、厚一点烤的时间就会久一点，薄一点时间就会短一点。

3、我喜欢厚一点的，切得比较厚，有1cm多。

4、2.进烤箱，我的温度是120度，三小时。

5、这个要自己掌握，烤到脆脆的就好了。

6、3.巧克力和黄油放碗里融化。

7、4.烤好的蛋糕干在巧克力酱李滚一圈，然后冷藏，等巧克力酱凝固，开吃。

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