白色糖醋蒜的腌制方法家常(白色糖醋蒜的腌制方法)
您好,蔡蔡就为大家解答关于白色糖醋蒜的腌制方法家常,白色糖醋蒜的腌制方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖醋蒜的制作材料: 主料:大蒜(白皮)800克调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克糖醋蒜的特色: 酸甜可口。
2、教您糖醋蒜怎么做,如何做糖醋蒜才好吃 1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内。
3、2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成。
4、 糖醋蒜的制作要诀: 腌过的汤,适当增加点儿糖醋,还可腌第二次,第三次。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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