海蜇头的吃法凉拌的(海蜇头的吃法)
大家好,苏苏来为大家解答以上问题。海蜇头的吃法凉拌的,海蜇头的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好食材。海蜇头是买来的即食海蜇头。
2、打开海蜇包装,里面有现成的三包食材。
3、将海蜇头放入清水中浸泡半小时,直到去掉咸味。
4、将海蜇头放入约70摄氏度的水中焯一下,然后立即捞出冷水。
5、将辣椒、姜、葱、蒜剁成粉。
6、用适量的色拉油加热锅。
7、将油加热至七成熟,放入花椒、姜、葱、蒜,翻炒至香辣。
8、翻炒几下,加入盐、味精、熟芝麻。
9、加入适量醋翻炒2分钟。
10、海蜇头加汁装盘,淋上香油,点缀薄荷,可以拌进去直接吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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