家用烤箱怎么烤饼干(烤饼干的做法)
大家好,小牛来为大家解答以上问题。家用烤箱怎么烤饼干,烤饼干的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:鸡蛋2个,细沙糖80g(根据自己情况添加),盐1/2茶匙,融化黄油50g,面粉320g(中筋),泡打粉1/2茶匙。
2、将所有材料按顺序放入碗中,搅拌成均匀的面团(直到一种材料混合均匀后才能加入第二种)。
3、在桌子上撒点面粉,把面团倒在面粉上,在面团上撒一层面粉。
4、用擀面杖擀成0.3厘米厚的薄片,静置30分钟。
5、使用饼干模具(可以使用各种形状的其他印模,如果没有,可以使用杯子代替)打印各种形状的碎片。用叉子在上面打几个洞,上油后放入烤盘。
6、烤箱预热160度,烤20分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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