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粘米粉是什么粉咋做(粘米粉是什么)
您好,蔡蔡就为大家解答关于粘米粉是什么粉咋做，粘米粉是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。
2、 ，有着糯米粉不可代替的作用。
3、选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
本文就讲到这里，希望大家会喜欢。
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