黑豆磨成粉没煮熟可以吃吗（黑豆磨成粉能冲着喝吗）

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索黑豆磨成粉没煮熟可以吃吗，黑豆磨成粉能冲着喝吗的信息，大家一起来看看吧。

黑豆磨成粉没煮熟可以吃吗，黑豆磨成粉能冲着喝吗解答：

1、和大豆一样，黑豆是一种营养丰富的食物，但是很多人不喜欢直接吃黑豆，但是对黑豆浆没有那么大的抵抗力，所以会把黑豆磨成粉喝。但是，黑豆到底能不能喝，也是人们比较关注的问题。

2、黑豆可以磨成粉饮用，但需要注意的是生黑豆不能直接用于研磨，所以即使用开水冲泡也不能保证黑豆会煮熟，而且生黑豆中含有皂甙和胰蛋白酶，直接食用会对肠胃造成损伤。

3、所以，我们最好把生黑豆炒熟，然后磨成粉，这样这两种物质就能在高温下分解，这样既能冲又能喝，不会对身体造成任何伤害。

4、黑豆磨成粉后可以继续喝，但要注意不要用生黑豆，因为其中含有皂甙和胰蛋白酶两种物质，会对胃造成伤害。所以黑豆最好炒一下，用高温分解物质，这样冲泡后不会对身体造成伤害。

5、和大豆一样，黑豆是一种营养丰富的食物，但是很多人不喜欢直接吃黑豆，但是对黑豆浆没有那么大的抵抗力，所以会把黑豆磨成粉喝。但是，黑豆到底能不能喝，也是人们比较关注的问题。

6、黑豆可以磨成粉饮用，但需要注意的是生黑豆不能直接用于研磨，所以即使用开水冲泡也不能保证黑豆会煮熟，而且生黑豆中含有皂甙和胰蛋白酶，直接食用会对肠胃造成损伤。

7、所以，我们最好把生黑豆炒熟，然后磨成粉，这样这两种物质就能在高温下分解，这样既能冲又能喝，不会对身体造成任何伤害。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。