45度酵母会烫死吗(酵母多少度会被烫死)
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45度酵母会烫死吗,酵母多少度会被烫死解答:
1、水温在39以上,酵母会被烫伤致死。
2、这个时候,基本上是无法补救的。
3、你只能用温水重新准备一份酵母,然后加入面团中。
4、正常情况下,酵母发酵的正常水温应控制在26-28之间,这样在盖上保鲜膜,放在温暖的地方就能成功发酵。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。
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